乙硫醇，是一种有机化合物，化学式为C2H6S，为无色透明液体，微溶于水，易溶于碱及乙醇、乙醚等有机溶剂，以具有强烈、持久且具刺激性的蒜臭味而闻名，它和丁硒硫醇并列为吉尼斯世界纪录中收录的*臭的物质。空气中仅含五百亿分之一的乙硫醇时（0.00019mg/L），其臭味就可嗅到。通常被加入煤气等做臭味指示剂。

密度：0.839g/cm3

熔点：-148℃

沸点：35℃

闪点：-45℃

折射率：1.4306（20℃）

乙硫醇的用途：
主要用作农药中间体和液化气的警戒剂。