简述食用冰醋酸的化学反应

2019-07-13

大家可能平时经常听到或是见到食用冰醋酸,不过只是物理层面的接触,有关它的化学信息可以通过反应来了解,接下来给大家介绍一些相关信息。


一、各种化学反应


1、取甲烷


(1)反应物:食用冰醋酸,碱石灰;


(2)条件:加热;


(3)说明:碱石灰中的生石灰CaO不参与反应,它的作用是除去NaOH中的水分、减少NaOH与玻璃的作用,防止试管炸裂,同时也使反应混合物疏松,便于甲烷气体的排出。


2、浓硫酸


(1)条件:加热;


(2)现象:有刺激性气体产生,是复分解反应;


(3)说明:这是实验室制取比较纯净的乙酸的方法。


二、简易制备


(1)用具:纯碱、食醋、容器(如废弃饮料瓶,易拉罐)、塑料棒、小勺。


(2)步骤:


①将食用冰醋酸2勺半倒入容器内,加入半勺纯碱。


②用塑料棒不断搅拌均匀,使其尽量溶解。


③处理实验区,将1:10稀释的实验废液倒掉,以免污染环境。


(3)现象:迅速有大量气泡溢出,纯碱被逐渐溶解


(4)优点:方法简便、材料便于寻找,在家中便可以体会到实验的乐趣。